たまりば

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2008年10月08日

食物繊維の重要性

食物繊維が、ダイエットに有効なのはご存知ですか?

実は、食物繊維は、満腹中枢に関係しているんです。

食物繊維は、きくらげ・ひじき・しいたけ・押し麦・オートミール・豆類・焼き海苔・とうもろこし・わかめなどに多く含まれています。

「食物繊維」は、食品中の成分のうち、消化されにくい難消化性成分の総体のこすべてを指しているんです。

中でも、ノニにも含まれている水溶性食物繊維。
これは、熟した果物をはじめとして、かぼちゃ・きゃべつ・ジャガイモなどに多く含まれています。

水溶性食物繊維は、保湿力に優れているので、胃の中に長く停留し、消化のスピードを遅くします。

このため、血糖値の上昇を防いだり、コレステロール濃度を正常にしたりするのです。

ノニジュースにもペクチンという食物繊維が含まれています。

  • Posted by アニー at 16:30│Comments(0)
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